Resep Bulik Tatik

1kg   terigu
8 btr telur kuningnya
4 bks royco ayam
2400 ml air
100 ml minyak gr
  Semua bhn diaduk jd satu disaring trus didadar

Isi:
1/2 kg dada ayam
4 btr telor

Bumbu:
Bwg merah,bwg pth, kemiri, jahe, lada, ktmbar, pala, daun jeruk, santan.
Haluskan, tumis smp harum + santan+ ayam yg sdh dirbs diptg2 kecil, adu sampai agak krg masukkan telur aduk terus + vitsin smp kering.

Gorengnya dicelup telur: 3 putih telur + 1 kng telur, biar ga berbusa

image

image

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: